新型住宿營運模式
營運特色
本公司所採用的「INNS 營運模式」既不是單純以住宿為主的飯店，也不是民宿。
它不同於由營運方全程負責的飯店型態，也並非完全自助式的民宿，而是一種類似 Pension 的新型住宿方式，其中部分環節由旅客自行完成。
若以高級飯店般的細緻服務為目標，不僅成本與人力投入龐大，也可能導致整體定位模糊、效率降低。此外，若對旅客的所有需求全面回應，將增加員工負擔並影響營運效率。
因此，針對短期入住的旅客，我們建立了包括「自助清潔」等可由旅客自行完成的機制。依不同設施條件，在遵守相關法規的前提下，我們也積極推動入住手續的線上化與自動化。
同時，透過高效率的營運管理，將部分一般需額外收費的服務免費提供。
專注於真正被需要的價值。
這正是「INNS 營運模式」在兼顧永續與效率下，實現高滿意度的核心精神。
什麼是 INNS
INNS 是一個在海外長期使用的詞彙，指規模小、富有特色、能感受到人情味與家庭氛圍的住宿設施。
此類住宿通常客房數量較少，與旅客之間的距離更為親近，營造出溫暖且親切的氛圍。無論位於市區、公路沿線或鄉村小鎮，都自然融入當地日常生活之中，代表著不同於大型飯店的樸實且在地化的住宿型態。
针对无法盈利的运营困扰
許多於 2019 至 2020 年因應觀光熱潮而建設的住宿設施，在建築設計或設備上不夠完善，必須有常駐員工才能維持運作。
結果導致人力成本居高不下，收益難以平衡。
也因此，部分業者被迫採取京都市所禁止的「無人經營」或「自助入住」方式。
在承擔此類風險之前，請先與我們聯繫。
- 原則上，每棟 20 間客房以上（視地點條件而定）為穩定營運的基準
- 若能提供預算金額與預期報酬率，我們可根據現場評估進行試算
- 若您已有營運中的設施，也可根據提供的資料進行口頭建議
我們所排除的服務
#1前台服務的重新檢討
我們不提供觀光導覽、餐廳預約、專車接送、客房服務等個別應對。
取而代之的是，我們花時間為每組客人詳細說明設施使用方式與住宿禮儀（平均10分鐘以上）。以自助為原則，讓客人能自在且順暢地享受住宿。
#2營業時間的最佳化
依需求與社會情勢彈性調整營業時間。
淡季或緊急狀況時，縮短入住對應時間，以少數人員達成高效率運營。
非營業時段僅提供緊急支援。
#3僅限事前線上付款
所有預約與付款皆為線上事前結算。
不接受現金付款或現場預約。
此方式可避免現金管理與臨時取消帶來的風險，實現穩定且高效率的營運。
#4住宿期間不進行客房清潔
基於隱私與安全考量，住宿期間不進入客房清潔。
在防疫意識高漲的今日，這項政策可降低旅客與員工接觸風險，確保安心、安全的住宿環境。
比競爭對手更願意投資的項目
#1清潔費（單價）
為確保入住前的最高清潔品質，我們設定為一般清潔費的約 1.5倍。
不追求速度，而重視細節與維護，讓「清潔」成為體現款待之心的服務。
#2人力成本（單價）
採少人高效配置，
日本語與英語為必備語言，聘用能對應國內外客人的優秀人才。
薪資設定為市場平均的 約1.25倍，並提供一流飯店水準待遇。
此外，員工可自由著裝，以建立與客人平等、親切的關係。
#3盥洗用品無限供應
毛巾、備品、床單的更換與追加，全部免費且無數量限制。
由於採自助方式，減少了員工應對與運營成本，同時讓旅客更方便。
#4設置洗衣空間
若客房內無洗衣機與烘乾機，則設置公共洗衣間，並提供免費洗衣精與柔軟劑。
此設施以自主管理方式運作，幾乎無需額外人員，亦無重大糾紛與管理成本。
給考慮申請新營業許可的您
近年由於京都市的旅館業法與無障礙法令影響，獨棟或小規模設施的許可申請變得極為困難。因此，我們建議您在建築設計階段即進行諮詢。
若已取得許可者，請勿任意廢止，在所有權轉移時務必與行政機關辦理承繼手續。因為重新申請難度極高，及早應對至關重要。